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La Maison de Lucie et Louise
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maizena
30 janvier 2009

Aujourd'hui, c'est Madeleine !

Aujourd'hui, c'est Madeleine !
J'ai (enfin !) investi dans un moule à madeleines en silicone ... 5,50 €. Il ne m'a pas coûté un rein ! J'ai cherché sur la Toile pour une recette sympa en me demandant sur quel site ou blog j'allais chiner une recette ... et puis l'idée s'est imposée...
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3 novembre 2008

Blanquette de Dinde

Blanquette de Dinde
Préparation 20mn Cuisson 30mn ------------------------------ Ingrédients : 4 morceaux de blanquette de dinde - 1 litre de bouillon de volaille - 100 ml de vin blanc - 300 gr de champignons de Paris - quelques carottes - maïzena - crème fraîche - sel et...
3 octobre 2008

Galettes de Courgettes et Carottes

Galettes de Courgettes et Carottes
Préparation 40mn Cuisson 30mn ------------------------------ Ingrédients : 3 ou 4 petites courgettes - 3 ou 4 petites carottes - 2 gousses d'ail - 1 échalote - 7 cs d'huile d'olive - 1 pincée de cumin - Sel, Poivre - 3 oeufs - 50g de fécule de maïs -...
27 septembre 2008

Poulet Aigre-Douce

Poulet Aigre-Douce
Préparation 30mn (Attention prévoir le temps de préparation !) Cuisson 20mn ------------------------------ Ingrédients pour la sauce : 3 cc de Maïzena - 9 cs de vinaigre - 6 cs de cassonade - 9 cs cs de jus d'ananas - 6 cs de sauce tomate - 6 cc de sauce...
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