21 mars 2009

Les petits 25 de Marina façon Lucie ...

Bon, c'est vrai j'abuse un peu ... décliner comme ça les petits gâteaux moelleux-fondants-régressifs ! Mais qu'est-ce que c'est bon !!! Et puis, là, ce n'est pas de ma faute, c'est mon Petit Lu (entendez Lucie) qui voulait faire un gâteau. Alors, du coup, on a fait un 100 divisé dans 4 coupelles en plastique qui passent au four (récupérées dans le kit des fondants Croustipâte). Elles sont géniales et depuis le temps que je les ai, elles ne bougent absolument pas ! Donc, finalement, Lucie a fait toute seule ses petits... [Lire la suite]
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17 novembre 2008

Merci Marina !

Voilà, pour mon trentième anniversaire, je voulais faire des macarons au chocolat. J'ai essayé de multiples recettes sans pour avoir de bons résultats : l'avant-dernier essai s'était traduit par une liquéfaction totale des macarons sur la plaque pendant la cuisson. J'ai donc demandé à Marina de PureGourmandise de me dire si le fait que mon four ne soit pas à chaleur tournante était la cause de mes ratages successifs ... et bien non ! Elle m'a répondu que la chaleur tournante n'est pas cruciale pour la réussite de ces friandises... [Lire la suite]
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28 octobre 2008

Il est terminé !

Tout d'abord, un grand merci à ceux qui visitent mon blog ... ça me fait plaisir de voir que vous intéressez à ce que je fais ... Enfin bref ! Il est terminé le fameux plaid, boutis, appelez-le comme vous voulez ... Il est en polaire couleur chocolat. Il est extrait des Intemporels pour enfants. Comme j'ai eu beaucoup de mal à le faire (ben oui, il faut être honnête que je débute quand même !) je suis allée voir Papa pour mes bordures : normalement, les bords sont bien arrondis et bien plats. Les miens étaient plutôt... [Lire la suite]