La Maison de Lucie et Louise

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Bonne Année à Tous et à Toutes !

Merci à Gally pour la carte !

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18 janvier 2009

Petites Tartes aux Pommes au Beurre Salé

Préparation : long (je n'ai pas regardé le temps passé mais je suis tatillonne alors ...) Cuisson : 60 mn environ ------------------------------ Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 3 pommes pour la garniture - 4 pommes pour la compote - 1 cc de cannelle...

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Tags: farine, sucre, beurre demi-sel, cannelle, beurre salé, pommes, pâte feuilletée, sucre vanillé, tartelette

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14 janvier 2009

Merci !

Bonjour à tous. Je voulais vous dire merci. A chaque fois que je sors mes casseroles ou ma machine à coudre, je pense à mon blog que certains d'entre vous visite régulièrement. Parce qu'en 4 mois d'existence, j'approche de 360 visiteurs et près de 1200...

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13 janvier 2009

Un p'tit guéridon ...

Il s'agit d'un petit guéridon que Mamie L. avait transmis à mon Papa pour qu'il le retape et me le donne. Il était effectivement très abîmé : ma grand-mère et sa mère avant elle, avait l'habitude de poser dessus un pot de fleurs. Avec les débordements...

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Tags: couture, tissu clair, guéridon, pochon

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10 janvier 2009

Capitaine crochet ...

Je commence le crochet. Mamie L. m'a montré comment faire. Évidemment, cela ne fait que 10 jours. Je ne suis pas une virtuose mais le bébé de Lucie a déjà son cache-nez (pardon, son écharpe), il s'agit d'un essai de 10 mailles un peu en zig-zag sur 15-20...

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Tags: fimo, début crochet, tour de cou

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23 décembre 2008

Mon Poisson Rouge

"Mon poisson rouge ayant appris Que les oiseaux vivaient sans cage Se dit un jour "tiens moi aussi" Je voudrais voir du paysage Mon bocal est trop petit L'eau est sale, l'herbe y pousse Je veux voir de beaux pays Et m'étendre sur la mousse. Il enfila...

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Tags: couture, lin, sac, PPMC, fleur, popeline, école

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11 décembre 2008

Mille-Feuille d'Epinards à la Feta

Préparation 15mn Cuisson 45mn ------------------------------ Ingrédients : 1 paquet de feuilles de brick - 1 kg d'épinards surgelés (en branches ou hachés) - 2 oignons - 4 oeufs - 1 bloc de fêta (200g) - 2 cs de parmesan - 2 cs de persil haché - 2 cs...

Posté par Lucie et Louise à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, huile d'olive, oeufs, persil, oignon, poivre, sel, cannelle, brick, épinards, parmesan, menthe, quatre-épices

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11 décembre 2008

Relégué au placard, le Ronald !

Ca y est ! J'ai testé la recette "magique" de Sandra ici : du velours mes amis ! ... J'en ai essayé des recettes : résultats, je me retrouvais plus avec des gâches plutôt qu'autre chose ! Au niveau du goût, ce n'est pas mal non plus ... si j'avais une...

Posté par Lucie et Louise à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, buns, hamburger, le pétrin, pain, pavot, sésame

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5 décembre 2008

Le 50 de Marina

Pure Gourmandise ! C'est bien ce qui m'a motivé pour réaliser ce concentré d'égoïsme ! J'avais envie d'un gâteau pour moi toute seule, un truc bien régressif et assez petit pour le dévorer toute seule, mais sans donner dans le Carambar ou la fraise Tagada...

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Tags: puregourmandise.com

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5 décembre 2008

Joyeux Anniversaire !

Dorénavant, le café se pare de broderie anglaise !!! Finis les débordements intempestifs de mes tasses carrées. Mais sentimentalement parlant, il m'est impossible de m'en séparer ! Aujourd'hui, un café crème accompagné de minuscules macarons au chocolat...

Posté par Lucie et Louise à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie, amadeus, café, tasses

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5 décembre 2008

Bientôt Noël !

Et voilà ... Les guirlandes de 2007 sont à peine enlevées qu'il faut déjà les remettre pour 2008 ... Cette année, les bougies et la cannelle seront de sortie, le four rôtira gentiment le gibier même pas chassé ! Les clémentines seront sur table et pourquoi...

Posté par Lucie et Louise à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, Noël, bougies, cannelle, clémentines, guirlandes, noix, oranges

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19 novembre 2008

C'est reparti !

Et voilà ... Après les semaines de couture pour Bébé G. qui dorénavant portera le nom de Mademoiselle L., la machine à coudre est ressortie. Tant qu'à repriser des choses comme la pochette à télécommande négligeamment déchirée par Lucie lors d'une séance...

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Tags: bonnet naissance, polaire blanche

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17 novembre 2008

Des ronds de serviette ? Des bracelets ?

Pour personnaliser les emplacements à table, au lieu de mettre des marque-places, j'ai utilisé le papier transfert qui m'avait servi pour les sacs de Mademoiselle C. et Monsieur J. et j'ai confectionné des ronds de serviette personnalisés. Tout d'abord,...

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Tags: lin, imprimante, biais, papier transfert, rond de serviette, tissu clair, velcro

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17 novembre 2008

Merci Marina !

Voilà, pour mon trentième anniversaire, je voulais faire des macarons au chocolat. J'ai essayé de multiples recettes sans pour avoir de bons résultats : l'avant-dernier essai s'était traduit par une liquéfaction totale des macarons sur la plaque pendant...

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Tags: oeufs, chocolat, batteur, croutage, macarons, puregourmandise.com, robot

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3 novembre 2008

Blanquette de Dinde

Préparation 20mn Cuisson 30mn ------------------------------ Ingrédients : 4 morceaux de blanquette de dinde - 1 litre de bouillon de volaille - 100 ml de vin blanc - 300 gr de champignons de Paris - quelques carottes - maïzena - crème fraîche - sel et...

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Tags: poivre, sel, maizena, carotte, blanquette, bouillon volaille, champignons de paris, crème fraîche, dinde, vin blanc

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30 octobre 2008

Remplacez vos cartouches !

A la demande générale, chaque recette est accompagnée de sa version imprimable. S'il y a un soucis, hop, un p'tit mail ! Bon Appétit !

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28 octobre 2008

Il est terminé !

Tout d'abord, un grand merci à ceux qui visitent mon blog ... ça me fait plaisir de voir que vous intéressez à ce que je fais ... Enfin bref ! Il est terminé le fameux plaid, boutis, appelez-le comme vous voulez ... Il est en polaire couleur chocolat....

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Tags: intemporels enfants, biscuit, boutis, petit lu, polaire, bonnet naissance, chocolat, plaid, polaire blanche

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24 octobre 2008

Echec cuisant ...

C'est la catastophe ! J'ai bien coupé mon tissu polaire pour faire mon boutis en forme de biscuit et mon boutis me fait faux-pli : après l'assemblage des deux pièces de tissu, les "dents" du petit beurre" sont tout gondolé !! Pfff ! Et Mamie qui est un...

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Tags: couture, biscuit, boutis, petit lu, polaire

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20 octobre 2008

Le Sac de Monsieur J.

Le voilà ! Des deux, c'est celui qui m'a donné le plus de fil à retordre ! Il est conçu de la même manière que celui de Mademoiselle C. La même toile de lin, le même principe. La différence c'est évidemment, que Monsieur J. n'aura pas de petite fée, mais...

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Tags: lin, imprimante, papier transfert, sac, thermocollant, fable

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20 octobre 2008

Le Sac de Mademoiselle C.

C'est un sac H36xL31 formé d'une pièce de lin pliée en 2. La pièce est bordée d'un biais en Toile de Jouy rouge. Pour info, le biais est composé de rubans de Toile collés grâcé à du voile thermocollant : avec la chaleur du fer, il fond dans le tissu et...

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Tags: lin, imprimante, biais, fer à repasser, fée, papier transfert, sac, thermocollant, toile jouy

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